Butirato de sódio: um aditivo -chave para promover a saúde gastrointestinal e o crescimento eficiente em ruminantes
Na agricultura ruminante, a adição de butirato de sódio promove significativamente o desenvolvimento gastrointestinal precoce, apoiando particularmente a maturação do rúmen. O desenvolvimento saudável do rúmen é crucial para o crescimento geral dos ruminantes, especialmente durante os estágios iniciais.
A adição de 1% de butirato de sódio aumenta efetivamente o crescimento de vilosidades ruminais e pequenas intestinais em bezerros antes e depois do desmame e apóia seu posto geral de desenvolvimento -. Isso indica que o suplementar com butirato de sódio antes do trato gastrointestinal é totalmente desenvolvido ajuda a melhorar a absorção de nutrientes e estabelece uma base para um crescimento saudável em estágios posteriores.
Outras pesquisas demonstraram que a adição de butirato de sódio a 1-2g/kg à dieta das vacas lácteas da Holstein pode aumentar o pH do rúmen, criando um ambiente mais adequado para a fermentação de rúmen e promovendo a produção de ácidos graxos voláteis, fornecendo mais energia ao animal. O mecanismo pode estar relacionado à conversão de butirato de sódio em ácido butírico no rúmen, que regula a pressão osmótica e altera o comportamento do consumo de água.
Além disso, a suplementação alimentar com butirato de sódio pode efetivamente aliviar as respostas inflamatórias em ruminantes. Por exemplo, a alimentação longa - termo de dietas altas - concentradas (HC) pode induzir acidose ruminal subaguda (SARA), levando ao aumento dos níveis plasmáticos de LPS e aos fosadores de células. A administração oral de butirato de sódio reduz os LPs e os níveis de citocinas inflamatórias, diminuindo assim a ocorrência de inflamação mamária. O mecanismo pode envolver a inibição da via NF - κB e regulação da produção e liberação de fatores inflamatórios pro -.
Em resumo, o butirato de sódio não apenas promove o desenvolvimento de rumes e a absorção de nutrientes em ruminantes, mas também melhora o ambiente de fermentação de rumes e atenua a inflamação, tornando -o uma estratégia nutricional eficaz para melhorar o desempenho da saúde e da produção em ruminantes.
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