1. Descoberta de Bacillus coagulans
Em 1915, o Hammer BW isolado e descreveu pela primeira vez Bacillus coagulans em um artigo publicado de Milk Milk.
Em 1932, os cientistas russos LM Horowitz-Wlassowa e NW Nowotelnow se referiram a ele como "Lactobacillus sporogenes" em sua literatura científica.
Em 1957, a 7ª edição do Manual de Bacteriologia determinante de Bergey o classificou sob o gênero Bacillus.
Em 1980, a comunidade científica padronizou seu nome como Bacillus coagulans-uma bactéria em forma de haste aeróbica, produtora de ácidos láticos, facultativa ou obrigatória, pertencente taxonomicamente ao gênero Bacillus.
2. Histórico de aplicação de Bacillus coagulans
1989: Aprovado pelo FDA dos EUA como um "geralmente reconhecido como cepa Bacillus produtora de ácido seguro (GRAS)".
2004: Aprovado pelo Ministério da Agricultura da China para uso em aditivos de ração.
2005: Aprovado pela China Food and Drug Administration (CFDA) como um medicamento regulador do intestino humano.
2013: oficialmente incluído no catálogo aditivo de ração da China.
2016: listado nas cepas microbianas aprovadas pela China para uso de alimentos.
3. Aplicações internacionais de Bacillus coagulans
Em 1989, o FDA dos EUA aprovou 42 cepas microbianas para alimentação direta, incluindo 5 espécies de Bacillus, com Bacillus coagulans classificados em primeiro lugar.
Entre os probióticos conhecidos, o Bacillus coagulans é reconhecido como o mais potente e de alto desempenho, ganhando o título de "rei dos probióticos" na Europa, América e Japão.
Nos países ocidentais e no Japão, é amplamente utilizado na agricultura animal como um "intensificador de crescimento promotor da saúde" para prevenir e tratar várias doenças animais.
*FAQ e conhecimento